Freitag, 30. Januar 2015

PHOTO: COFFEE LOVE FOREVER

Guten Abend,

wenn es etwas gibt, was mich schon seit langer langer Zeit begleitet, dann ist es eine gute Tasse Kaffee. 
Mit einer kleinen Brise Schokolade, dazu eine gute CD aufgelegt, ein gutes Buch zur Hand genommen oder einfach nur nichts tun. 

So ist die Welt doch in Ordnung. 

Längst wollte ich eine kleine Kaffee-Foto-Serie machen. Tadaa hier ist sie. Auch wenn mein Kaffee ein bisschen aussieht 
wie Kakao (muss wohl am vielen Kakaopulver liegen - hihi), es ist wirklich leckerer Kaffee. Beim fotografieren stieg
 mir immer wieder der leckere Duft in die Nase. Ich musste mich wirklich zusammenreißen, ihn nicht gleich auszutrinken.

 PICS MADE AND EDIT BY ME

 Gerne würde ich euch demnächst meine 
Lieblings-CDs vorstellen. 
Habt ihr Interesse?
Nun wünsche ich euch einen
guten Start ins wohlverdiente Wochenende.
Bis bald ihr Lieben.
Busserl.

Sonntag, 4. Januar 2015

FOOD: SPANISCHER APFELKUCHEN UND EIN LEBENSZEICHEN

Guten Morgen,

guck guck - noch jemand hier? Lange habt ihr nichts mehr von mir gehört.
Über drei Monate habe ich keinen Post mehr veröffentlicht. Die Gründe möchte ich hier nicht ausführen,
 will euch aber sagen: Ich bin zurück. Im neuen Jahr wird es hier wieder regelmäßig weitergehen.
 Mit einigen Veränderungen und neuen Inspirationen...
Ein großes Dankeschön an alle Leser, die mir die Treue gehalten haben.
Ihr seid die Besten!!!

Nun möchte ich euch allen natürlich noch ein
FROHES NEUES JAHR 2015 
wünschen. Ich hoffe ihr seid alle gut hinein gerutscht.

Gleich im neuen Jahr geht es hier mit einem leckeren Rezept los. Ein Kuchen, den ich wahnsinnig gern esse 
und auch backe, da er sehr einfach und schnell gemacht ist. Und natürlich lecker.
SPANISCHER APFELKUCHEN
Zutaten für eine 28cm Springform

6 Äpfel z.B. Boskop
3 EL Brauner Zucker
2 EL Honig
2 EL Zimt
200g Butter
200g Zucker
200g Mehl
1Pck. Vanillezucker
4 Eier Gr. M
125g Nüsse gemahlen
50g Nüsse gehackt
2 EL Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
ZUBEREITUNG

4 Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch würfeln.
1 EL Zimt, braunen Zucker und Honig darüber geben und gut vermischen.
Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
Kakao, Nüsse und 1 EL Zimt zugeben.
Mehl und Backpulver auf die Masse sieben und gut verrühren.

Zuletzt die Äpfel unterheben und alles in die gefettete Springform füllen.
Die restlichen beiden Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in
Spalten schneiden. Diese Dachziegelartig am Rand verteilen.

Im vorgeheizten Ofen (175° Ober-/Unterhitze) ca. 60 Minuten backen.
Danach Ring von der Springform gleich entfernen und auskühlen lassen.
Nach dem Abkühlen beliebig mit Puderzucker bestreuen.

Der Kuchen ist sehr saftig und hält sich mehrere Tage.
Gerade in der kalten Jahreszeit liebe ich den Geschmack von Zimt. Dieser Leckerbissen ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein Gaumenschmaus, sondern auch noch danach noch ein gern gesehener Gast auf jeder Kaffeetafel.
Da ich mich nicht entscheiden konnte, müsst ihr die Bilderflut leider ertragen.
Welche Kuchen esst ihr gerne in der kalten Zeit? Habt ihr Favoriten?
PICS MADE AND EDIT BY ME

Ach, jetzt hab ich schon wieder Hunger.
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag.
Bis bald ihr Lieben.
Busserl

Samstag, 27. September 2014

PHOTO: A FLOWER SAYS MORE THAN THOUSAND WORDS NO.2

Guten Abend ihr Lieben,

wie schon beim ersten Teil der Serie halte ich mich diesmal mit Worten zurück
und lasse dafür rosa Blümchen sprechen. 

 PICS MADE AND EDIT BY ME

Einen schönen Samstag Abend wünsche ich euch.
Bis zum nächsten Mal ihr Lieben.
Busserl

Sonntag, 21. September 2014

SHOP: FOTOBUCH BY PRENTU

Guten Abend zusammen,

vor kurzem wurde ich vom Online-Fotoservice Prentu gefragt, ob ich Lust hätte eines ihrer Produkte zu testen.
 Da ich den Shop noch nicht kannte, im Inernet aber jede Menge Gutes darüber zu finden ist, sagte ich natürlich gerne zu.
Bei der riesen Auswahl an Fotoprodukten fiel mir die Wahl richtig schwer. Wird es ein Fotobuch, ein Bild auf Acryl oder Aluminium? Letztendlich habe ich mich für ein Fotobuch mit meinen bisherigen Shootingbildern entschieden. Diese wollte ich längst in einem hochwertigen Fotobuch drucken und verewigen lassen. Also gesagt - getan.

Der Shop Prentu hat seinen Sitz in den Niederlanden. Die Seite ist aber komplett auf Deutsch gehalten. Sie besticht durch ein sehr
leichtes und übersichtliches Menü, welches so gut wie keine Fragen offen lässt. Die Auswahl an Gestaltungsmöglichkeiten und
Produkten ist riesig. Zudem sind die Preise mehr als human. Ich habe mich für ein Fotobuch im XL mit Hardcover inkl. Luxus-
polsterung entschieden. Schliesslich wird das Buch durch viele Hände gehen und soll natürlich so lange wie möglich schön bleiben.

Die Software wird hier, nicht so wie in vielen anderen Shops, nicht heruntergeladen sondern ihr gestaltet euer Produkt direkt online. Nachdem ihr euch registriert habt, könnt ihr aber alles abspeichern, falls eine Unterbrechung stattfindet. Die Software ist ultraleicht
zu verstehen und bietet schier unendlich viele Möglichkeiten um euer Buch zu gestalten. Also Zeit mitbringen. Der Upload
selbst geht ruckzuck und die Bestellung war in wenigen Minuten getätigt. Sowas liebe ich: Unkompliziertheit!

Es gibt diverse Zahungs- und Versandmöglichkeiten. Alle Einzelheiten findet ihr aber im Shop.

Nach knapp einer Woche lag es dann im Postkasten. Mein Fotobuch. Sicher verpackt konnte ich es kaum erwarten, den Karton aufzureißen. Und was soll ich sagen. Ich wurde nicht enttäuscht. Die Qualität ist wunderbar. Der Druck orginalgetreu und brilliant.
Ich habe mich für einen matten Druck entschieden. Es gibt aber jede Menge verschiedene Möglichkeiten. Das ist Geschmacksache.
Der Einband ist sehr stabil und wird das Buch lange in seiner Form halten.

Ich kann euch also den Online-Fotoservice Prentu sehr empfehlen und ans Herz legen.
In Zukunft werde ich all meine Bilder dort drucken lassen.
Als nächstes werde ich mir Bilder auf Aluminium bestellen. Jetzt folgt aber eine Bilderflut. Viel Spaß damit.
  PICS MADE AND EDIT BY ME

Ich hoffe euch haben die Bilder gefallen.
Nächstes Mal gibts dann den Rest der Blumenfotos.
Einen schönen Sonntag Abend und einen guten Start
in die neue Woche wünsche ich euch allen. 

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